05 Februari 2024
Rahasia Sukses Z&J Cookies, Dari Modal Kecil Sampai Punya Ratusan Reseller
Bagi Smart Bakers yang berada di daerah Kuningan, Jawa Barat, tentu sudah tidak asing lagi dengan nama Z&J Cookies. Bakery satu ini sudah lama dikenal sebagai salah satu bakery terbaik di Kuningan dan sekitarnya, dengan produk roti dan kue kering yang lezat dan berkualitas.
Yuk, berkenalan dengan Elin Marlina, sosok owner di balik kesuksesan Z&J Cookies!
Cerita Awal Berdirinya Z&J Cookies
Berawal dari keinginan untuk membantu perekonomian keluarga, Ibu Elin akhirnya memutuskan untuk memulai bisnis kue pada tahun 2008. Dengan modal awal Rp400.000, Ibu Elin mulai menawarkan kue buatannya kepada para tetangga.
“Saat itu membuat kue hanya menggunakan oven tangkring sederhana yang diletakan di atas kompor,” cerita Ibu Elin. “Meskipun alat yang digunakan saat itu sangat sederhana, tetapi tidak mengurangi kualitas dan rasa dari kue yang dibuat.”
Perkataan Ibu Elin tersebut terbukti dengan feedback positif yang diberikan para tetangga tentang kue buatannya. Bahkan ada salah satu tetangganya yang menawarkan diri menjadi reseller.
Permintaan kue buatan Ibu Elin semakin meningkat dari waktu ke waktu. Ia pun mulai mencari reseller untuk membantunya memasarkan kue buatannya. Seiring berjalannya waktu, Z&J Cookies semakin berkembang dan kini memiliki 120 reseller di Kuningan dan reseller lainnya yang tersebar di beberapa kota, seperti Cirebon, Bandung, Jakarta, dan Bogor.
Untuk memperkenalkan Z&J Cookies secara lebih luas, Ibu Elin memanfaatkan media sosial dan dibantu oleh para vlogger dan influencer. Z&J Cookies juga menyediakan layanan pesan-antar khusus wilayah Kuningan melalui aplikasi pesan-antar makanan online.
Tidak hanya berbisnis kue kering, Ibu Elin dibantu oleh sang anak juga menjual aneka produk bakery lainnya, seperti brownies, roti, kue ulang tahun, dan lain-lain. Sang anak– Zahra, pun ikut tertarik dengan bisnis bakery dan turut membantu dalam mengelola bisnis dessert corner untuk acara dan pesta.
PENGGUNAAN MARGARINE BERKUALITAS SEBAGAI KUNCI SUKSES BISNIS KUE
Ibu Elin mengaku, kualitas rasa dan harga terjangkau menjadi kunci kesuksesan bisnisnya. Ia selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas, dan tidak takut untuk berinovasi dalam menciptakan varian baru. Selain itu, beliau juga mematok harga yang terjangkau agar dapat menjangkau lebih banyak konsumen.
Bertahun-tahun dikenal sebagai bakery yang menghasilkan kue dan roti lezat, Z&J Cookies tentunya selalu menjaga kepercayaan pelanggan dengan menggunakan bahan baku berkualitas, yaitu Palmboom® Cake Margarine.
Palmboom® Cake Margarine adalah margarin serbaguna yang cocok diaplikasikan pada berbagai jenis kreasi bakery. Memiliki keunggulan yang dapat memberikan sensasi aroma fruity buttery, hasil yang lembut dan moist pada pengaplikasian.
Banyak yang menyukai kue kering dari Z&J Cookies, seperti nastar, kastengel, dan almond cake. Selain itu, crispy keju yang merupakan resep asli khas Z&J juga tidak kalah penggemarnya dari kue lainnya.
Ibu Elin mengatakan, persaingan di bisnis kue kering memang cukup ketat. Namun, ia selalu berusaha untuk berinovasi agar dapat bersaing dengan toko-toko kue lainnya. Ia juga selalu menjaga kualitas rasa kuenya agar konsumen tetap setia. Maka dari itu, Ibu Elin berpesan bagi Smart Bakers yang ingin mulai berbisnis bakery, “Cari atau buatlah produk yang benar-benar menjadi ciri khas dan berikan harga yang terjangkau.”
Palmboom® Cake Margarine dipercaya oleh Ibu Elin selama belasan tahun menjadi bahan baku margarine untuk produk kue dan roti dari Z&J Cookies. Menurut beliau, Palmboom® Cake Margarine sangat bagus dan banyak pelanggan yang menyukai rasa dan aroma khas dari roti dan kuenya. Terlebih lagi, Palmboom® Cake Margarine membuat roti dan kue Z&J Cookies lebih renyah, tahan lama, dan tidak mengubah rasa yang sudah ditakar dengan baik.
Kisah sukses Z&J Cookies ini menjadi inspirasi bagi para Smart Bakers yang ingin memulai bisnis. Dengan kerja keras dan tekad yang kuat, siapa pun dapat meraih kesuksesan di bidang bisnis kue. Tentu saja, jangan lupa memilih bahan baku bermutu tinggi seperti Palmboom® Cake Margarine untuk menghasilkan produk bakery berkualitas.
Palmboom® Cake Margarine sudah bebas lemak trans dan kini dikemas dalam kemasan brown kraft yang ramah lingkungan. Yuk pesan produk Palmboom® sekarang melalui link berikut ini!
