Madoe Rasa Cake, Produsen Kue Lapis Legit Legendaris di Jakarta

Madoe Rasa Cake adalah bisnis keluarga yang telah berdiri selama 23 tahun. Awalnya, usaha ini dirintis oleh orang tua Pak Dendy yang sebelumnya bekerja di sebuah toko kue. Berbekal pengalaman tersebut, mereka memutuskan untuk membuka usaha bakery sendiri. Sejak tahun 2019, pengelolaan usaha ini kemudian diteruskan oleh Pak Dendy sebagai generasi kedua.

Dikenal sebagai spesialis Lapis Legit dan Lapis Surabaya, Madoe Rasa Cake menghadirkan berbagai varian rasa, mulai dari original, plum, hingga keju. Dari sekian banyak varian, Lapis Legit Original dan Lapis Legit Plum menjadi yang paling diminati pelanggan. Untuk Lapis Surabaya, Madoe Rasa Cake mempertahankan satu varian klasik yang tetap digemari.

Tidak berhenti di sana, inovasi juga terus dilakukan. Misalnya, saat bulan Ramadan lalu, Madoe Rasa Cake meluncurkan Lapis Legit Kurma yang mendapat sambutan hangat dari konsumen. Inovasi ini menunjukkan komitmen Madoe Rasa Cake dalam menyesuaikan produk dengan tren tanpa meninggalkan cita rasa otentik.

Produksi Madoe Rasa Cake dilakukan di rumah sementara untuk toko offline nya berlokasi di Setu, Kec. Cipayung, Jakarta Timur. Selain melayani pembelian langsung, produk juga tersedia melalui ojek online, marketplace, serta di lokasi penjualan seperti Pasar Subuh Senen. Untuk menjangkau konsumen yang lebih luas, Madoe Rasa Cake aktif menggunakan iklan berbayar di sosial media untuk promosi.

Tentu saja, perjalanan panjang tidak lepas dari tantangan. Persaingan usaha yang ketat serta menurunnya daya beli masyarakat menjadi ujian tersendiri. Namun, Madoe Rasa Cake tetap bertahan dengan konsistensi menghadirkan produk berkualitas terbaik. Saat ini, usaha ini telah berkembang dengan dukungan sekitar 15 karyawan.

PALMVITA® MARGARINE, KUNCI KELEMBUTAN LAPIS LEGIT & LAPIS SURABAYA

Dalam menjaga kualitas, pemilihan bahan baku menjadi faktor penting. Berdasarkan penjelasan Pak Dendy, PALMVITA® Margarine berperan besar dalam menghasilkan tekstur kue yang lembut dan empuk, sekaligus mempertahankan cita rasa khas Lapis Legit dan Lapis Surabaya. Menurut Pak Dendy, selain kualitas produknya yang unggul, pelayanan tim sales PALMVITA® juga sangat memuaskan karena respons cepat dan sikap yang ramah. Tidak heran jika beliau dengan yakin merekomendasikan PALMVITA® kepada pelaku usaha UMKM bakery lainnya. Dari sisi harga, produk ini juga cukup ekonomis sehingga membantu menjaga harga kue tetap kompetitif di pasaran.

Meneruskan bisnis keluarga yang telah berjalan puluhan tahun tentu bukan hal mudah. Bagi Pak Dendy, kesuksesan tidak hanya diukur dari mampu bertahan lebih dari dua dekade di industri bakery, melainkan juga ketika usaha yang dijalankan dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga dan memenuhi kebutuhan hidup dengan baik.

Agar usaha Anda terus berkembang, ikuti WhatsApp Channel SMART Food Solutions untuk mendapatkan informasi terkini seputar resep, produk, dan tips usaha langsung dari ahlinya. Praktis, cepat, dan mudah diakses dari handphone. Selain itu, jangan lewatkan kesempatan merasakan kualitas PALMVITA® Margarine yang telah dipercaya banyak bakery, dengan membelinya langsung melalui e-catalog.

Segera daftar sebagai member dan dapatkan akses ke resep-resep eksklusif yang siap mendukung bisnis Anda semakin laris!

float-smartpluspro Beli Produk
float-smartpluspro