Karena menguntungkan, sejak saat itulah Yanty mulai menjalankan bisnisnya tersebut secara serius, mulai dari memproduksi kue kering, cake dan roti biasa hingga menemukan sesuatu yang unik sebagai ciri khas usahanya, yaitu cake dan bakery sehat. Sejak enam bulan terakhir, Yanty Cakery gencar memproduksi cake, roti dan kue kering bebas gluten.

“Keunggulan produk saya adalah, roti, cake dan kue kering yang dibuat bebas gluten jadi lebih sehat dan baik untuk vegetarian dan vegan. Selain itu, saya juga selalu menggunakan bahan-bahan yang memang berkualitas dan cenderung premium,” katanya.

Sebagai bahan dasar cake dan bakery, Yanty mempercayakannya pada Filma Margarine dan Filma Butter Oil Substitute (BOS). Produk-produk ini dipilihnya karena sesuai dengan karakteristik bisnis cake dan bakery sehatnya sebab Filma Margarine maupun Filma BOS tidak menggunakan lemak hewani melainkan menggunakan lemak nabati yang tentunya lebih sehat.

Meski saat ini masih menjalankan bisnis secara sederhana, Yanty Cakery memiliki visi untuk mengembangkan usahanya. Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan berinovasi. Selain memproduksi cake dan roti bebas gluten, Yanty Cakery juga mulai bereksperimen dengan menggunakan bahan baku yang menyehatkan lainnya seperti bit, teh hijau, labu parang hingga arang aktif.

“Ke depan, saya juga punya keinginan untuk membuka cafe bakery kecil-kecilan bareng teman-teman,” tambahnya.

Yanty Dygg adalah salah satu contoh pengusaha rumahan yang memiliki visi untuk berkembang dan sudah membuktikan usahanya dapat diterima masyarakat. Keuletannya membangun Yanty Cakery dengan berani mencoba sesuatu yang baru dan banyak melakukan inovasi bisa Pakarians tiru untuk memulai bisnis bakery.