Sinar Mas Agribusiness & Food kembali menggelar Event Digital Baker’s Gathering yang diadakan pada tanggal 4 September 2019 di Padang. Event yang diselenggarakan Hokky Cooking Course bertempat di Jalan Niaga nomor 265, Padang, Sumatera Barat ini mengusung tema Palmboom The Legendary of Taste. Alasan event ini diadakan di kota Padang karena kota Padang merupakan salah satu kota dimana perkembangan UKM Online khususnya usaha bakery dan culinary berkembang pesat.  Hal itu bisa terlihat dari antusiasme dari Smart Bakers kota Padang yang sangat terbuka untuk mengembangkan bisnis di dunia digital.

    

Dengan melihat pertumbuhan industri cake and bakery yang semakin maju, maka dibutuhkan kreatifitas serta inovasi agar usaha yang dijalankan semakin maju dan berkembang. Untuk itu, pada Event Palmboom Digital Baker's Gathering kali ini menghadirkan Technical Service Manager Sinar Mas Agribusiness & Food, yaitu Chef Koko Hidayat dan team, untuk sharing mengenai ilmu baking dan mendemokan 5 resep-resep Palmboom yang layak jual. Terutama untuk Smart Bakers yang ingin melakukan bisnis melalui kanal social media.

Adapun resep kreatif yang didemokan diantara lain adalah Choco Fancy Cookies, Choco Longan Nougat Bar, Onde-Onde Cookies, Pandan Sakura Roll Cake, dan Marble Puff Layer Cake. Smart Bakers yang hadir dapat melihat langsung bagaimana proses Chef Koko dan team mendemokan resep-resep tersebut dan menyaksikan langsung hasil kue yang memiliki kualitas premium karena menggunakan produk-produk Sinar Mas Agribusiness & Food ke yang di peruntukkan bagi usaha bakery UKM hingga industry.

  

Sebagai produsen margarine, shortening dan cooking oil yang berkualitas tinggi, Sinar Mas Agribusiness & Food akan senantiasa menjadi mitra bisnis yang berkembang dan sukses bersama Smart Bakers. Hal ini yang disampaikan Bapak Davy Djohan selaku General Manager Marketing dari Sinar Mas Agribusiness & Food, sesuai dengan program di tahun 2019 yaitu memperkenalkan produk andalan dengan menggandeng komunitas-komunitas baking untuk meningkatkan pengetahuan di bidang bisnis digital, khususnya untuk usaha pastry, bakery dan culinary.

    

Menyambut antusiasme Smart Bakers dalam pengembangan bisnisnya di dunia digital, Sinar Mas Agribusiness & Food memfasilitasinya dengan cara menghadirkan pakar digital yaitu, Heri Ardin sebagai pemilik jaringan bisnis @ayamgeprek_juara untuk berbagi ilmu, tips, dan trik berjualan yang tepat dan efektif melalui social media. Tujuan utama diadakan event ini adalah agar Smart Bakers yang hadir dapat memanfaatkan apa yang sudah dibagikan untuk mengembangkan bisnisnya. Karena di dunia digital persaingan bisnis semakin ketat. Sehingga diharapkan setelah mengikuti event ini, Smart Bakers dapat lebih agresif dalam mengkreasikan resep-resep yang ada dan dapat menciptakan inovasi kue yang out of the box.

Pada akhir acara, Smart Bakers yang beruntung juga mendapatkan undian door prize yang menarik berupa peralatan menarik seperti mixer, blender, dan lainnya. Tersedia juga hadiah langsung  berupa gimmick menarik dari Palmboom untuk pembelian produk Filma, Palmboom, dan Palmvita pada saat event berlangsung. Diharapkan dengan diadakannya Event Digital Baker's Gathering seperti ini, para pengusaha cake and bakery dapat semakin kreatif dan inovatif serta cermat dalam menjalankan usaha di dunia digital. Dan yang paling utama adalah agar Smart Bakers bisa semakin maju dan berkembang bersama Sinar Mas Agribusiness & Food.