RESEP

Onde Cookies

01 February 2018


Bahan A:

  • 230 gr  FILMA® Prestige Margarine (Butter Blend Margarine)
  • 170 gr  Gula Pasir
  • 50 gr  Telur Utuh
  • 1 sdt    Vanilla Pasta
  • 1 sdt    Garam

Bahan B:

  • 200 gr  Terigu Protein sedang
  • 20 gr  Susu Bubuk
  • 3 gr  Baking Powder
  • 1,5 gr  Soda Kue

Bahan C:

  • 100 gr  Wijen Putih

Kocok bahan A hingga mengembang, kemudian tambahkan bahan B, aduk rata. Ambil adonan @6 gr, kemudian bulatkan dan gulingkan ke wijen putih, tipiskan. Panggang dengan oven bersuhu 160° C, selama 20 – 25 menit. Setelah matang dan dingin, tengahnya beri filling kacang hijau pandan.