Hobi, selain menjadi aktivitas untuk bersenang-senang dan melepas penat, juga dapat dijadikan sebuah ide bisnis. Ketika seseorang menekuni suatu hobi, mereka jadi lebih paham dan mengerti mengenai seluk beluk yang berkaitan dengan hobi tersebut. Hal ini bisa menjadi salah satu faktor yang menentukan kesuksesan sebuah bisnis.
Seperti bisnis bakery Ratna Dewi, yang berawal dari hobinya sejak masih kecil. Pada tahun 2013 ketika masih bekerja, ia memulai berbisnis kue dengan menjual snack box untuk berbagai acara, seperti arisan. Pelan-pelan, karena mulai banyak pesanan yang datang, ia mengikuti berbagai pelatihan dan uji kompetensi untuk menambah skill dan pengetahuan mengenai bakery.
Kemudian, di tengah keterbatasan alat dan skill kue yang dibuat, pesanan kue yang terus berdatangan ini membuatnya mulai mencoba untuk membuat aneka jenis kue lainnya, roti, hingga cookies.
Ia lalu mulai memanfaatkan media sosial pertama kalinya untuk menawarkan donat, yang mulanya dipesan oleh teman-temannya. Untuk produksi, awalnya Ratna membuat sistem pre order (PO) dan by order, sehingga jumlahnya sesuai dengan pesanan yang diterima. Namun saat ini, ia sudah mulai memasok cookies dan cake untuk coffee shop dan snack coffee break di hotel.
Menjalankan bisnis kue sebagai bisnis sampingan memiliki tantangannya tersendiri. Selain harus membagi waktu dengan pekerjaan lainnya, kemampuan diri sendiri dan alat-alat yang masih terbatas menjadi beberapa tantangan yang harus dihadapi Ratna saat memulai bisnis ini.
Karena masih terus belajar, produk yang ia praktekan dan produk pesanan kerapkali berbeda, sehingga ia harus mengocek dana lebih dan menghabiskan waktu lebih banyak, karena harus membuat ulang. Ia juga memberi banyak sample, namun hasilnya minim karena salah sasaran. Ia merasa, mencari segmen pasar yang sesuai dengan bisnisnya juga menjadi salah satu tantangan utama bisnis ini.
Tapi, berbagai tantangan yang dihadapi dan kegagalan yang pernah ia lalui, tidak menyurutkan semangatnya untuk terus membangun bisnis ini. Ia yakin, menjalankan usaha apapun harus dijalani dengan sikap tekun dan tidak mudah putus asa apalagi menyerah, karena dalam kegagalan, ada pelajaran yang bisa kita ambil.
Dari kegagalan yang pernah dialami, ia terus memperbaiki diri dan memperkaya pengetahuan dengan banyak membaca resep dari buku atau media sosial. Ia juga mengikuti demo dan baking class untuk menambah wawasan seputar bakery sebagai inspirasinya dalam membuat kue.
Kesuksesan bisnis yang ia jalani saat ini tidak terlepas dari prinsipnya untuk selalu tekun, tidak mudah putus asa dan terus berusaha sambil terus mengasah kemampuan dan membaca peluang serta mengikuti perkembangan pasar untuk kemudian diimplementasikan pada bisnisnya.
