Bahan A:

•  85 gr FILMA^® Prestige (Butter Blend Margarine)
•  50 gr Gula Halus
•  12 gr Kopi Bubuk (Arabica/Robusta)/Kopi 3 in 1 Instant
  ½ sdt Vanilla Pasta

Bahan B:

• 110 gr Terigu Protein Sedang
• 20 gr Susu Bubuk
• 2 gr Baking Powder

Chocolate Ganache:

• 100 gr Chocolate Dark/Milk
• 50 gr Whipped Cream

Cara Membuat:

Kocok bahan A hingga mengembang kemudian tambahkan bahan B, aduk rata. Tipiskan adonan cookies hingga 5 mm, cetak bulat. Panggang dengan oven bersuhu 170° C, selama 15 menit.

Setelah dingin, rekatkan 2 buah cookies dengan chocolate ganache.