Industri bakery yang meliputi produksi roti, kue, cake, cookies, pie, tart dan semacamnya terus mengalami perkembangan di Indonesia. Mulai dari industri rumahan sampai industri pabrikan dengan skala yang lebih besar. Perkembangan ini dipicu juga oleh meningkatnya konsumsi produk bakery yang ada.
Maraknya penggemar bakery di Indonesia membuat para produsen dan pengusaha berlomba-lomba untuk selalu memberikan terobosan yang terdepan. Hal ini melahirkan adanya berbagai inovasi yang unik dan menarik di industri bakery Indonesia. Inovasi tersebut sangat diperlukan melihat besarnya antusias masyarakat Indonesia terhadap tren yang ada dan juga sebagai diferensiasi dengan produk kompetitor lainnya.
Berbagai inovasi yang ada mulai dari tren Frozen Bakery, Healthy Bakery, Traditional Bakery, dan sebagainya selalu menarik minat pelanggan untuk mencicipinya. Tak hanya itu, saat ini pun tren baru mulai berkembang kembali, yaitu tren Premium Bakery.
Kali ini FILMA® akan mengulas lebih lanjut mengenai tren premium bakery dan bagaimana caranya beralih dari bisnis bakery biasa menjadi lebih premium supaya bisnis makin trendi dan kian berkembang. Simak ulasannya!
1. PENAMPILAN
Produk bakery premium pasti mempunyai tampilan yang mewah dan menarik. Entah dari bentuknya atau dari tambahan topping di atasnya. Produk bakery premium pasti terlihat lebih eye catching jika dibandingkan dengan produk bakery biasa.
Dengan kualitas penampilan produk bakery yang lebih menarik, bisa menaikkan harga jual juga loh Smart Bakers! Alhasil akan lebih untung. Jadi, sekarang saatnya upgrade penampilan produk bakery Anda menjadi lebih eye catching agar lebih disukai pelanggan!
Nah, untuk menambah skill dalam memberikan penampilan terbaik pada produk bakery Anda, salah satu hal yang perlu dipelajari adalah tentang teknik Cake Decoration. Pelajari selengkapnya di sini.
Hal terpenting dalam menghasilkan bakery yang selain enak juga berpenampilan menarik adalah pada penggunaan bahan yang tepat dan berkualitas. Seperti dari FILMA® yang diformulasikan khusus dengan bahan-bahan pilihan dan bermutu tinggi, demi menghasilkan kreasi bakery yang lebih berkualitas.
2. TEKSTUR
Selain mempunyai tampilan yang mewah, produk bakery premium juga pasti memiliki tekstur yang berbeda dengan produk bakery yang biasa loh, Smart Bakers. Tekstur pada produk bakery premium akan terasa lebih lembut dan terlihat bagus.
Tekstur yang bagus dan sempurna ini akan menambah kualitas pada kreasi bakery Anda sehingga lebih premium. Dengan tekstur yang bagus akan menghasilkan rasa yang lebih enak dan berbekas di benak pelanggan loh Smart Bakers!
Gunakan produk-produk FILMA® untuk menghasilkan tekstur terbaik pada produk bakery Anda! Dijamin pelanggan enggan pindah ke lain toko dan dapat laba lebih berlimpah.
3. AROMA
Satu lagi yang menjadi keunggulan dari produk bakery premium dibandingkan dengan produk bakery yang biasa adalah aroma yang dihasilkan. Produk bakery premium pasti memiliki aroma khas yang menggugah selera.
Aroma ini bisa dihasilkan dari penggunaan bahan, seperti FILMA® Prestige Margarine dengan aroma butter yang unik dan menggoda.
Tambahkan produk FILMA® pada kreasi bakery premium Anda agar menghasilkan aroma menggoda yang akan membuat para konsumen menjadi penasaran untuk mencobanya dan raup laba lebih berlimpah!
Sudah saatnya Anda beralih ke produk Bakery Premium. Kenapa?
Bukan hanya meningkatkan keuntungan pada usaha bakery Anda, namun bakery premium juga bisa menjadi sebuah identitas atau branding untuk usaha Anda.
Apalagi saat ini masyarakat sudah lebih sadar akan bahan-bahan berkualitas yang digunakan untuk membuat makanan.
Dengan membuat produk bakery yang premium, Anda juga bisa berinovasi lebih leluasa, yang akan membuat toko bakery Anda akan semakin maju dan sukses.
Bagaimana cara beralih untuk membuat produk bakery premium?
Berdasarkan 3 aspek yang dijelaskan sebelumnya di atas, ada tiga hal yang harus Smart Bakers perhatikan untuk membuat produk bakery dengan kualitas premium. Selain rasa, ada juga komponen penampilan, tekstur, dan aroma.
Untuk mendapatkan itu semua, Smart Bakers harus mulai memilih dengan ketat bahan-bahan apa saja yang boleh dan tidak boleh digunakan pada produk bakery. Salah satu yang terpenting adalah bahan-bahan pokok seperti tepung terigu, margarine, hingga minyak untuk menggoreng. Agar produk bakery yang Smart Bakers buat menjadi lebih premium, sudah saatnya Smart Bakers menggunakan seluruh produk dari FILMA®.
FILMA® memiliki bahan-bahan berkualitas tinggi yang akan menghasilkan produk bakery premium dengan tekstur yang lembut sempurna, aroma yang menggoda, dan juga rasa kue atau roti yang sempurna. Selain itu, FILMA® juga bisa membuat produk bakery yang Smart Bakers buat menjadi lebih menarik seperti kue atau roti yang mengembang sempurna, dengan penampilan menarik dan lebih menggoda. Ini tentu akan membuat produk bakery berkualitas premium sangat menggoda, dan menjadi incaran para konsumen.
Jangan tunggu nanti, gunakan seluruh produk FILMA®, dan buat produk bakery berkualitas premium sekarang juga. Klik di sini untuk melakukan pemesanan.
