Bahan A:
- 120 gr Palmboom Cake Margarine
- 70 gr Gula tepung
- 1 btr Telur
Bahan B:
- 30 gr Santan siap pakai
- 50 gr Almond
Bahan C:
- 150 gr Tepung sagu
- 20 gr Tepung terigu protein sedang
Bahan D (untuk isian):
- 25 gr Gula tepung
- 50 gr FILMA Baker’s Cream Fat
Cara Membuat:
- Kocok Palmboom Cake Margarine dan gula tepung selama dua menit, lalu masukkan telur, kocok kembali sampai tercampur merata.
- Masukkan bahan B, kocok sampai tercampur merata.
- Lalu masukkan bahan C, kocok sampai merata.
- Masukkan adonan tersebut ke dalam kantong plastik spuit yang sudah diberikan nozzle (spuit gerigi kecil).
- Spuitkan adonan berbentuk bunga di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas panggang (baking paper).
- Panggang dengan panas oven 130°C selama 40-50 menit.
- Setelah matang dan dingin, beri isian cream dan rekatkan keduanya.