Pie Kurma | Smartpluspro

03 Maret 2023

Pie Kurma

Pie

Bahan A:

  • 100 gr PALMBOOM ® Cake Margarine
  • 40 gr Gula Halus
  • 3 bt Kuning Telur

Bahan B:

  • 200 gr Terigu Protein Sedang
  • 30 gr Susu Bubuk

Cara membuat :

  1. Kocok bahan A sampai tercampur merata.
  2. Masukkan bahan B dan aduk merata.
  3. Timbang adonan seberat @ = 25 gr lalu isikan pada cetakan pie diameter 5 cm dan rapihkan.
  4. Lalu panggang selama 15 menit dengan panas oven 150°C.

Isian Almond Kurma

Bahan A:

  • 100 gr PALMBOOM ® Cake Margarine
  • 60 gr Gula Halus

Bahan B:

  • 2 bt Telur
  • 1 bt Kuning Telur

Bahan C:

  • 60 gr Terigu Protein Sedang
  • 30 gr Susu Bubuk
  • 20 gr Almond Bubuk

Bahan D:

  • 100 gr Potongan Kurma

Cara membuat :

  1. Kocok bahan A sampai mengembang dan tercampur merata.
  2. Masukkan bahan B dan C secara selang seling sampai tercampur merata.
  3. Masukkan adonan pada kantong plastic spuit.
  4. Spuitkan adonan pada cetakan yang berisi adonan pie sampai ¾ dari permukaan pie, lalu beri potongan kurma.
  5. Panggang dengan panas oven 170°C selama 20 – 25 menit.
float-smartpluspro Beli Produk