Bahan A :
- 200 gr Palmboom® Cake Margarine
- 50 gr Gula Pasir
- 70 gr Gula Palm
Bahan B :
- ½ sdt Soda Kue
- 30 gr Maizena
- 200 gr Terigu Protein Sedang
Bahan C :
- 150 gr Kacang Mede yang dipanggang setengah matang dan dicincang kasar
Cara Membuat :
- Kocok bahan A sampai tercampur merata (2 – 3 menit).
- Masukkan bahan B dan aduk merata.
- Masukkan bahan C dan aduk merata.
- Timbang adonan seberat @= 30 gr lalu bulatkan dan agak ditekan lalu taruh pada loyang yang sudah dipoles mentega putih atau dialasi baking paper.
- Panggang dengan panas oven 130°C selama 35 – 40 menit.