Bahan A:
- 150 gr FILMA® Prestige Margarine
- 100 gr Gula pasir
- 1 btr Kuning telur
Bahan B:
- 3 gr Baking soda
- 10 gr Bubuk greentea
- 10 gr Maizena
- 10 gr Almond bubuk
- 100 gr Terigu protein sedang
- 20 gr Susu bubuk
Bahan C:
- 50 gr Almond slice yang sudah dipanggang setengah matang
- 50 gr Buah cranberry
Cara Membuat:
- Kocok bahan A sampai tercampur merata.
- Masukkan bahan B kocok /aduk merata,lalu masukkan bahan C aduk merata.
- Masukan adonan tersebut ke dalam freezer selama 1-2 jam.
- Timbang adonan seberat 30-40 gr lalu bentuk bentuk bulat.
- Taruh adonan cookies tersebut diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti,dan dipoles dengan shortening.
- Panggang dengan panas oven 170°C selama 14-15 menit.