Bahan A:
- 8 btr Telur Utuh (400 gr)
- ½ sdt Garam Halus
- 160 gr Gula Pasir
- 10 gr Emulsifier
Bahan B:
- 30 gr Susu Bubuk Full Cream
- 1 sdt Baking Powder
- 190 gr Terigu Protein Sedang
- 20 gr Tepung Maizena
Bahan C:
- 100 gr Palmboom Cake Margarine
- 1 sdt Essence Condensed Milk
- 100 gr FILMA Minyak Goreng
- 60 gr Susu Evaporasi
Bahan D:
- 1 sdm Chocolate Pasta
Bahan E:
- 4 sdm Susu Kental Manis
- 2 sdm Palmboom Cake Margarine
- (Diaduk rata untuk melapis)
- - Keju Parut Secukupnya
Cara Membuat:
- Kocok Bahan A sampai mengembang dan kental, lalu masukkan Bahan B sambil dikocok rata. Kemudian aduk Bahan C sampai rata.
- Sisihkan 100 gr adonan dan tambahkan Bahan D sambil diaduk rata.
- Cetak sisa adonan menjadi 4 loyang ukuran 20 x 10 x Tinggi 5 cm, lalu spuitkan adonan coklat diatasnya.
- Kukus selama + 20 menit. Setelah matang, lapisi dengan Bahan E.