
Bahan A
- 275 gr PALMBOOM CAKE MARGARINE
- 2 sdm Susu Kental Manis
- 1 sdt Nangka Pasta
Bahan B
- 350 gr Kuning Telur
- 100 gr Gula Halus
- 1 sdt Baking Powder
Bahan C
- 25 gr Terigu Protein Rendah
- 25 gr Susu Bubuk Full Cream
Bahan D
- 100 gr Nangka segar dipotong kecil-kecil
- 50 gr Almond atau Kenari
Bahan E
- Susu Kental Manis untuk filling
Cara Membuat
- Palmboom Cake Margarine dan susu kental manis dikocok sampai mengembang, lalu masukkan Nangka Pasta sambil diaduk sampai rata.
- Kocok Bahan B sampai mengembang dan kental, lalu masukkan Bahan C sambil diaduk sampai rata.
- Setelah itu Bahan A & B disatukan sambil diaduk sampai rata, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian dan dipanggang pada 2 loyang ukuran 22 x 60 x tinggi 2 cm.
- Beri taburan dari Bahan D, dan panggang dengan api atas panas + 180o
- Setelah matang, hangat-hangat diroll padat.