Bahan A:
2 btr Putih Telur 750 g
33 btr Kuning Telur 750 g
300 gr Gula Halus
½ sdt Baking Powder
1 sdt Vanilla Pasta
Bahan B:
375 gr PALMBOOM® Cake Margarine
30 gr Susu Kental Manis
30 cc Air Pandan-Suji
1 sdt Essence Pandan Wangi
2 tts Warna Hijau Muda
Bahan C:
120 gr Terigu Protein Rendah
30 gr Susu Bubuk Full Cream
½ sdt Baking Powder
Bahan D:
Almond Slice Untuk Tabur Atas Kue
Cara Membuat:
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
- Kocok bahan B hingga mengembang dan lembut.
- Kemudian campur bahan A dan B, lalu tambahkan bahan C, aduk sampai rata.
- Setelah itu adonan ini dibagi menjadi 8 bagian @ 200 gr.
- Kemudian dipanggang pada loyang ukuran 20X20X8 cm dengan api atas ± 180° C, cara panggang sama seperti memanggang lapis legit.
- Pada lapisan terakhir diberi almond slice.