Green Tea Klappertaart | Smartpluspro

05 Mei 2017

Green Tea Klappertaart

Bahan - bahan

Bahan A

  • 400 g Kuning telur 
  • 400 g Putih telur 
  • 4.5 g Cake emulsifier 
  • 140 g Gula pasir 

Bahan B

  • 20 g Susu bubuk full cream 
  • 10 g Green tea powder 
  • 90 g Terigu protein rendah 
  • 20 g Tepung maizena 

Bahan C

  • 175 g PALMBOOM Cake Margarine (dicairkan)
  • 4.5 g Green tea pasta 

Bahan D

  • 200 g Kelapa muda 

Cara Membuat

  1. Mixer bahan A sampai mengembang dan kental, kemudian masukan bahan B, mixer kembali hingga tercampur rata.
  2. Masukan Bahan C, aduk rata. Tuang adonan menjadi 2 loyang ukuran 22 X 22 X 4 cm dan beri kelapa muda.
  3. Panggang dalam oven bersuhu ±180℃, selama ±25 menit.
  4. Setelah matang dan dingin, lapis dengan Gren Tea Vla dan Kelapa Muda.
float-smartpluspro Beli Produk