Bahan A :

• 125 gr FILMA^® BOS (Butter Oil Substitute)

• 75 gr Gula Pasir

Bahan B :

• 50 gr Telur Utuh (1 butir)

• 5 gr Vanila

Bahan C :

• 160 gr Tepung Sagu (Tapioka)

• 100 gr Almond Bubuk

• 25 gr Susu Bubuk

• 3 gr Baking Powder

• 2 gr Garam

Bahan D :

• 50 gr Almond Slice

• 1 btr Telur

Cara Membuat :

1. Kocok Bahan A menggunakan mixer hingga mengembang, tambahkan Bahan B, aduk merata, selanjutnya masukkan Bahan C, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.

2. Roll adonan cookies pada plastik atau parchment paper.

3. Bentuk adonan cookies dengan cetakan dan pindahkan pada loyang.

4. Oles adonan cookies dengan telur utuh yang sudah dikocok lalu hiasi dengan almond slice.

5. Oven dengan suhu 130°C selama 30 menit hingga matang dan kering.