
Bahan :
- 12 Kuning Telur
- 3 Putih Telur
- 125 gr Gula Pasir
- 1 sdt SP
- 75 gr Terigu Protein Rendah
- 15 gr Maizena
- 15 gr Susu Bubuk
- 150 gr FILMA® Margarine, lelehkan
- 1 sdt Pasta Mocha
- 1 sdt Pasta Pandan
Filling : Selai Strawberry
Cara Membuat :
- Mixer telur, gula, SP dengan high speed sampai kental berjejak.
- Masukkan campuran terigu+maizena+susu bubuk, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
- Lanjut masukkan FILMA® Margarine cair , aduk rata dengan spatula.
- Tuang ke-3 loyang 10x25x4 yang sudah dikasih alas dan dioles.
- Panggang suhu 175-185°C kurang lebih 20–25 menit api atas bawah.
