RESEP

Diabetic Flower Cookies

12 December 2017


  • Susu Bubuk 15 g
  • Tepung Maizena 75 g
  • Terigu Protein Rendah 125 g
  • Telur 60 g (1 btr)
  • Fructose 50 g
  • Palmboom Margarine 100 g

Cara Membuatnya

  1. Kocok Palmboom Margarine dan fructose atau fruit sugar sampai putih mengembang, masukkan telur dan kocok sampai rata. 
  2. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yang telah diayak. Aduk rata dan masukkan adonan pada kantong spuit bentuk bunga diatas loyang yang sudah dioles mentega putih.
  3. Panggang dengan suhu 140 derajat Celcius selama -/+ 20 menit atau sampai matang kecoklatan.

Tips : 

Untuk hasil lebih renyah kocok campuran margarine dan fruit sugar sampai gulanya tercampur rata.