Cornflake Chocolate Chip Marshmallow Cookies | Smartpluspro

02 May 2018

Cornflake Chocolate Chip Marshmallow Cookies

Bahan A

  • 200gr PALMBOOM CAKE MARGARINE
  • 100gr Gula Halus          
  • 1bt Telur Utuh   
  • ½sdt Vanilla Pasta
  • ½sdt Garam Halus
  • ½sdt Perenyah Kue Kering                                                

Bahan B

  • 50gr Susu Bubuk Full Cream       
  • 275gr Terigu Protein Sedang          
  • 125gr Chocolate Chip
  • 100gr Corn Flakes
  • ½sdt Soda Kue
  • 1sdt Baking Powder
  • 100gr Kacang Mede

Bahan C

  • 150gr White Chocolate dilumerkan
  • Marshmallow

Cara Membuat

  1. Kocok Bahan A sampai agak mengembang, lalu aduk Bahan B sampai rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan ditekan bagian tengahnya.
  3. Panggang sampai matang dan kering selama + 25 menit dengan panas oven + 140ºC.

Setelah matang dan dingin, beri hiasan dari Bahan C. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin selama + 2 menit sampai coklatnya kering.