Bahan – Bahan
Bahan A
FILMA Margarine 175 gr
FILMA BOS 50 gr
Gula Halus 75 gr
Bahan B
Tepung Terigu Protein Sedang 300 gr
Susu Bubuk 20 gr
Keju Parmesan 50 gr
Baking Powder 2 gr
Tepung Maizena 20 gr
Bahan C (Isian)
Keju Chedar Parut 100 gr
Bahan D (Lapisan)
Coklat Warna Hijau 100 gr
Coklat Warna Kuning 100 gr
Coklat Warna Merah 100 gr
Kelapa Parut Kuning 200 gr
Cara Membuat
- Aduk bahan A sampai tercampur merata lalu masukkan bahan B aduk merata.
- Timbang adonan dengan berat 5 gr lalu isi dengan bahan C lalu panggang dengan suhu 120°C api atas dan suhu api bawah 130°C selama 40 menit.
- Setelah matang dan dingin lapisi dengan coklat kuning, merah dan hijau dan lapisi dengan kelapa parut.