Dasar Pie

Bahan :

 90 gr FILMA Margarine

 45 gr gula halus

150 gr terigu protein sedang

 ½ sdt baking powder

 20 gr air

Cara membuat :

• Campur merata FILMA Margarine, gula halus, terigu, baking powder dan air aduk merata.
• Timbang adonan seberat 25 gr untuk cetakan pie berbentuk oval, ratakan adonan tersebut pada cetakan dan ditusuki oleh garpu dan sisihkan.
• Panggang dengan panas oven 140 C selama 30 menit

Pumpkin vla :

Bahan A :

100 gr vla instant

150 gr air es / susu cair dingin

Bahan B :

75  gr Labu kuning yang dikukus matang dan dihaluskan

Cara membuat :

• Kocok merata semua bahan A lalu masukkan bahan B, aduk merata.

Topping :

• Kacang pistachio yang sudah di cincang halus.

Penyelesaian :

• Pie yang sudah matang dibagian dalam dipoles dengan coklat blok cair dan biarkan mengering
• Lalu dispuitkan vla labu kuning dan taburi atasnya dengan kacang pistachio cincang