
Bahan :
- 600 gr Kentang
- ½ sdt Garam
- ½ sdt Bawang Putih Bubuk
- ½ sdt Kaldu Bubuk
- ½ sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Parsley Kering
- 20 gr Maizena
Isian: Keju Mozarella
Bahan Pelapis: Nori, terigu, telur & tepung roti/ bread crumb
1 kg PALMVITA® Deep Frying Fat
Cara Membuat :
- Goreng kentang hingga matang.
- Haluskan kentang, tambahkan semua bumbu & tepung maizena, aduk rata.
- Ambil adonan 30 gram, beri isian keju mozzarella, bentuk oval.
- Gulingkan ke terigu, lapisi dengan telur & tepung roti.
- Panaskan PALMVITA® Deep Frying Fat.
- Goreng hingga kuning keemasan & tiriskan.