Bahan A
300 gr FILMA Prestige margarine
80 gr gula pasir
200 gr gula palm
Bahan B
6 bt telur
Bahan C
280 gr terigu protein sedang
½ sdt Baking powder(optional)
30 gr susu bubuk
Bahan D
150 gr kimis
150 gr mixed fruit
100 gr cherry merah dibagi 4
100 gr cherry hijau dibagi 4
Bahan E (topping)
50 gr Cherry merah dibagi 4
50 gr Cherry hijau dibagi 4
50 gr Almond slice
Cara membuat :
- Kocok bahan A sampai mengembang dan tercampur merata.
- Masukkan bahan B dan C secara selang seling sampai tercampur merata.
- Masukkan bahan D dan aduk merata.
- Tuangkan adonan pada 1 loyang tulband ukuran 24 cm tinggi 8 cm yang sudah dipoles margarine dan ditaburi terigu lalu bagian atasnya beri topping bahan E.
- Panggang dengan panas oven 160 C selama 75 menit.