Havermouth Marble Cake | Smartpluspro

30 September 2022

Havermouth Marble Cake

Bahan A:

  • 350 gr FILMA® Prestige Margarine
  • 120 gr Gula pasir
  • 8 bt Kuning telur

Bahan B:

  • 150 gr Terigu protein sedang
  • 30 gr Susu bubuk
  • 100 gr Havermouth diblender halus

Bahan C:

  • 7 bt Putih telur
  • 150 gr Gula pasir
  • ¼ sdt Cream of tartar

Bahan D:

  • 30 gr Coklat bubuk  + 50  gr Air panas

Bahan E:

  • 30 gr Havermouth untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Kocok bahan A sampai mengembang dan tercampur merata.
  2. Masukkan bahan B dan kocok merata.
  3. Kocok bahan C sampai mengembang dan kaku.
  4. Lalu campurkan kedalam campuran bahan A dan B, aduk merata.
  5. Timbang adonan seberat 250 gr lalu campur dengan campuran bahan D dan aduk merata.
  6. Sisa adonan tetap kuning.
  7. Siapkan 2 loyang persegi panjang ukuran 22 x 8 x 8 cm yang sudah dipoles mentega putih dan dialasi kertas roti.
  8. Tuangkan adonan kuning dan coklat secara selang seling sampai adonan habis.
  9. Lalu taburi atasnya dengan havermouth.
  10. Panggang dengan panas oven 170°C selama 50-60 menit.
float-smartpluspro Beli Produk
float-smartpluspro