“Produk lauk/sambel tabur “Ulala” dan kue bawang “Onion Ball” paling banyak menarik perhatian pelanggan dan telah di produksi secara rutin serta dipasarkan pada outlet milik Pemerintah Kota Surabaya, hotel, outlet oleh-oleh (termasuk outlet pada bandara) dan pemasaran secara online”

Produk-produk yang dihasilkan Elisa Cookies and Cakes dikatakan memiliki aroma dan citarasa tiada duanya, Ibu Cecilia membeberkan bahwa rahasia dari kesuksesannya dalam membuat kue-kue yang berkualitas ialah dengan menggunakan produk FILMA dan Palmboom. Beliau pun mengakui merasa puas dengan kualitas dan keramahan harga yang ditawarkan.

Perjuangan Ibu Cecilia memang belum berakhir, akan lebih banyak lagi tantangan-tantangan yang akan dihadapi dan dilalui dalam lautan bakery yang sangat luas ini. Tapi memang pelaut handal tidak akan terlahir dari lautan yang tenang, tantangan itulah yang berperan sebagai penempa agar diri kita terus berkembang. “Jangan pernah menyerah, selalu belajar dan mengikuti trend bisnis kue.” Tutupnya.