
Bahan A:
- 150 gr FILMA® Prestige (Butter Blend Margarine)
- 120 gr Gula Pasir
- 1 bt Telur
Bahan B:
- 4 btr Kuning Telur
- 2 btr Putih Telur
Bahan C:
- 130 gr Terigu Protein Sedang
- 25 gr Susu Bubuk
- ½ sdt Baking Powder
Cara Membuat :
- Kocok bahan A sampai tercampur merata
- Masukkan bahan B dan C sampai tercampur merata.
- Jika mau adonan donut coklat bisa ditambahkan 10 gr coklat pasta atau terigu dikurangi 10 gr dan diganti coklat bubuk.
- Masukkan adonan pada kantong plastic spuit.
- Siapkan cetakan donat silpat diameter 7 cm lalu spuitkan adonan sampai ¾ dari permukaan cetakan .
- Panggang dengan panas oven 180 C selama 25–30 menit.
- Setelah cake donat matang dan dingin bagian atasnya diberi topping dark atau milk chocolate blok dan diberi topping almond slice.
Simak video cara membuatnya di Youtube SMART Food Solutions
