Bahan
- 250 Gram Tepung Protein Tinggi
- 45 Gram Gula
- 3 Gram Garam
- 3 Gram Bread Improver
- 5 Gram Ragi Instant
- 60 Gram Kuning Telur
- 125 Gram Susu Cair
- 60 Gram PALMBOOM Cake Margarine
- 150 Gram Nutella
Topping
- 60 Gram PALMBOOM Cake Margarine
- 25 Gram Gula Pasir
- 50 Gram Terigu Protein Sedang
- 1 Gram Garam
- 5 Gram FILMA Minyak Goreng
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan yang telah di timbang, Campurkan semua bahan ke mangkuk pengaduk kecuali PALMBOOM Cake Margarine
- Aduk adonan roti hingga tercampur rata, Lalu tambahkan PALMBOOM Cake Margarine dan aduk kembali hingga kalis
- Istirahatkan adonan selama 5 menit, lalu timbang adonan sesuai berat yang di inginkan dan bulatkan (contoh: 60 Gram roti dan 15 Gram Filling)
- Kembangkan adonan selama 60 - 90 Menit, lalu oles permukaan roti dengan susu cair
- Panggang roti pada suhu 170°C selama 12-15 Menit