Bahan A:

• 200 gr Telur Utuh

Bahan B:

• 160 gr Apel Fuji
• 150 gr Madu

Bahan C:

• 150 gr Almond Bubuk
• 100 gr Tepung Serbaguna Gluten-Free (Cassava Flour)
• 7 gr Baking Powder
• 4 gr Soda Kue

Bahan D:

• 85 gr FILMA® Prestige (Butter Blend Margarine)
• 4 gr Vanila Pasta

Topping:

• 200 gr Strawberry (potong kotak kecil)
• 200 gr Apel Fuji (potong kotak kecil)
• 75 gr Madu

Cara Membuat:

1. Kocok telur utuh hingga sedikit mengembang.
2. Blender apel fuji dan madu. Kemudian campurkan ke dalam telur.
3. Campur semua bahan C, aduk rata. Ayak dan masukkan ke adonan telur. Aduk hingga tercampur rata.
4. Lelehkan FILMA® Prestige (Butter Blend Margarine), campurkan ke adonan bersama dengan vanilla pasta, aduk hingga tercampur rata.
5. Alasi loyang ∅ 22X7 cm dengan baking paper, kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 180° C, selama 40-45 menit.
6. Topping: Tumis strawberry dan apel hingga sedikit layu, kemudian masukkan madu. Masak hingga air yang keluar sedikit mengental. Tuang topping selagi hangat.