Tortiglioni and Olive Puff Pizza | Smartpluspro

Tortiglioni and Olive Puff Pizza

Bahan A (Lihat Adonan Dasar Puff Pastry) :

  • 2 Lembar Puff Pastry Bentuk Bulat Diameter 20 cm Tebal 2 mm

Cara Membuat :

  1. Panggang dengan panas oven 200°C selama 12–15 menit.
  2. Setelah matang dan dingin, sisihkan.

Bahan B (Topping Pizza) :

  • 250 gr Tortiglioni (Rebus selama 10 menit, angkat, beri FILMA® Minyak Goreng 30 gram, aduk-aduk, sisihkan)
  • 25 gr FILMA® Margarine
  • 30 gr Bawang Bombay, cincang halus
  • 10 gr Bawang Putih, cincang halus
  • 250 gr Bumbu Pesto (Bumbu Italian untuk Pasta) Siap Pakai (1 Sachet)
  • 50 gr Black Olive (Buah Zaitun Hitam)
  • 75 gr Paprika (Merah, Kuning, Hijau), potong memanjang 12 cm
  • 75 gr Keju Mozarella Parut
  • 15 gr Daun Parsley, cincang halus
  • 100 gr Mayonaise
  • 3 gr Daun Oregano Kering
  • Garam dan Lada Secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan FILMA® Margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tortiglioni, aduk-aduk hingga rata, beri garam dan lada secukupnya.
  3. Olesi bagian atas puff pastry dengan mayonaise. Isi dengan tortiglioni, paprika, keju mozzarella, dan potongan buah zaitun hitam.
  4. Taburi dengan daun parsley cincang dan oregano.
  5. Panggang dengan suhu api atas 190°C dan api bawah 180°C selama 12 menit.
float-smartpluspro Beli Produk