Dalam sebuah bisnis, pelanggan adalah hal utama sekaligus yang terpenting. Bagaimanapun, bisnis tidak akan berjalan dan berkembang tanpa adanya pelanggan. Selain untuk mempertahankan pelanggan lama, Smart Bakers pasti ingin mendapatkan pelanggan baru lebih banyak lagi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan dari bisnis bakery.
Hal ini bisa dilakukan salah satunya dengan mengatur dan menggunakan strategi sebaik mungkin. Dengan strategi bisnis bakery yang baik dan tepat, terutama strategi pemasaran, maka toko roti Smart Bakers dapat menjangkau lebih banyak calon pelanggan yang berpotensi menjadi pelanggan setia. Lantas bagaimana untuk membuat mendatangkan pelanggan baru ke toko bakery? Berikut ini beberapa strategi yang bisa Smart Bakers lakukan!
1. Tentukan Target Pemasaran Toko Bakery
Strategi pertama yang perlu dilakukan adalah mengetahui siapa target dari pemasaran toko bakery. Apakah target pemasarannya adalah konsumen agar datang dan berbelanja secara langsung di toko bakery ataukah bisnis lain (business to business/B2B) sebagai target konsumen seperti kafe, restoran, dan lain sebagainya. Mengetahui siapa target pemasaran akan memudahkan dalam menentukan langkah-langkah selanjutnya yang perlu diambil.
2. Tentukan Nilai Lebih dan Keunggulan Produk
Untuk menarik perhatian konsumen baru, Smart Bakers bisa mulai menentukan nilai lebih dan keunggulan dari produk-produk di toko kue. Misalnya, produk yang sehat karena rendah gula dan kalori, kue berkualitas dengan harga yang terjangkau dibandingkan kompetitor, dan lain sebagainya. Dengan mengetahui nilai lebih produk ini akan lebih mudah untuk memasarkan produk ke target pasar.
3. Buat Program Toko Roti yang Menarik
Ketika pelanggan mau datang kembali ke toko roti Smart Bakers maka tidak hanya kesempatan peningkatan pendapatan saja yang lebih, tetapi juga berpotensi menghadirkan pelanggan baru dari rekomendasi pelanggan-pelanggan Smart Bakers.
Cara ini bisa dilakukan dengan membuat program yang menarik, misalnya memberikan kartu pelanggan yang diberi cap khusus setiap pelanggan melakukan pembelian. Setelah pembelian kesepuluh atau kesekian kalinya, maka mereka akan mendapat diskon atau penawaran menarik lainnya. Bisa juga dengan menawarkan diskon bagi pelanggan yang mampu membawa teman atau kerabat dekat untuk membeli kue di toko roti Smart Bakers.
4. Memanfaatkan Media Sosial
Ketika bisnis bakery sudah memiliki berbagai macam produk yang berkualitas, memiliki banyak keunggulan dibandingkan kompetitor serta program-program yang menarik, maka saatnya Smart Bakers memanfaatkan media sosial untuk mengkomunikasikan pesan tersebut.
Pemasaran bisnis bakery melalui media online bisa dimulai dengan memiliki akun media sosial dan mengunggah berbagai macam produk bakery. Selain mudah dan murah, media sosial cukup efektif menjangkau lebih banyak calon konsumen, terlebih saat ini banyak orang yang memiliki lebih dari satu akun media sosial.
Setelah membuat akun media sosial, jangan lupa untuk aktif mengunggah foto-foto produk dan berinteraksi dengan para followers supaya meningkatkan minat masyarakat. Smart Bakers bisa menampilkan konten menarik seputar produk yang ditawarkan dan aktif membalas komentar atau pesan yang diterima.
5. Pemasaran Konvensional
Dalam menjalankan strategi pemasaran, akan lebih baik jika tidak terpaku dengan satu strategi pemasaran. Dalam hal ini, jika Smart Bakers sudah memanfaatkan media sosial sebagai sarana pemasaran produk, tidak ada salahnya untuk menggunakan media lain seperti brosur, flyer, iklan di koran atau radio. Namun hal ini juga harus disesuaikan dengan budget yang Smart Bakers miliki ya!
6. Minta Pelanggan Memberikan Testimonial
Salah satu cara yang efektif menarik minat dan merebut kepercayaan pelanggan baru adalah dengan memberikan testimoni produk. Smart Bakers bisa meminta pelanggan toko roti untuk memberikan testimoni kemudian diunggah ke berbagai platform media sosial. Selain itu, ketika mereka telah mencoba produk kue buatan Smart Bakers dan puas dengan hasilnya, kemungkinan besar mereka akan memberi tahu dan merekomendasikan kepada orang lain, terutama kerabat dekatnya.
Selain itu, Smart Bakers juga bisa melibatkan influencer yang relevan dengan produk untuk memengaruhi pengambilan keputusan para pengikutnya. Melibatkan influencer akan memberikan kesan kepada calon pelanggan bahwa produk Smart Bakers terpercaya dan patut dipertimbangkan. Smart Bakers juga bisa menunjukkan kepada calon pelanggan baru bahwa ada orang lain yang puas dengan produk Smart Bakers. Dengan cara ini, kemungkinan orang lain untuk percaya dan mencoba lebih tinggi meskipun sebelumnya tidak tahu atau belum pernah mencoba.
Nah, itulah 6 cara yang bisa Smart Bakers terapkan untuk mendatangkan pelanggan baru ke toko bakery. Perlu diketahui bahwa strategi bisnis bakery di atas akan lebih maksimal jika produk bakery yang Smart Bakers buat berkualitas. Untuk membuat produk yang berkualitas, jangan lupa untuk selalu gunakan bahan-bahan yang juga berkualitas tinggi, seperti produk-produk dari FILMA®️, yaitu FILMA®️ Margarine, FILMA®️ Prestige, dan FILMA®️ Butter Oil Substitute (BOS). Dapatkan informasi lebih lanjut mengenai pemesanan produk FILMA®️ dan produk berkualitas lainnya melalui e-katalog. Selamat mencoba, Smart Bakers!
