Bahan Jagung :
- 2 bh Jagung Manis
- 7 gr Garam
- 1 gr Merica Putih
- 2 gr Italian Herbs
- 500 gr PALMVITA® Deep Frying Fat, untuk menggoreng jagung
Bahan Olesan :
- 30 gr Saus tomat
- 7 gr Mayonnaise
- 2 gr LnP sauce
- 5 gr Saus sambal
- 1 gr Cabai Bubuk, untuk garnish
Cara Membuat :
- Potong jagung menjadi dua, lalu potong menjadi empat (1 jagung jadi delapan).
- Campur garam, lada putih dan Italian Herbs di tempat terpisah.
- Untuk bahan olesan, campur semua bahan sampai rata.
- Panaskan PALMVITA® Deep Frying Fat dengan suhu 170°C. Goreng jagung sampai kecoklatan (1 menit), angkat dan tiriskan.
- Selagi jagung masih panas taburkan garam, lada dan Italian Herb’s sampai rata, lalu oles dengan bahan olesan dengan menggunakan kuas. Setelah itu taruh di piring saji.
- Sajikan Spicy Corn Ribs selagi hangat.