Bagi Smart Bakers yang berada di daerah Kuningan, Jawa Barat, tentu sudah tidak asing lagi dengan nama Z&J Cookies. Bakery satu ini sudah lama dikenal sebagai salah satu bakery terbaik di Kuningan dan sekitarnya, dengan produk roti dan kue kering yang lezat dan berkualitas.

Yuk, berkenalan dengan Elin Marlina, sosok owner di balik kesuksesan Z&J Cookies!

Cerita Awal Berdirinya Z&J Cookies

Berawal dari keinginan untuk membantu perekonomian keluarga, Ibu Elin akhirnya memutuskan untuk memulai bisnis kue pada tahun 2008. Dengan modal awal Rp400.000, Ibu Elin mulai menawarkan kue buatannya kepada para tetangga.

“Saat itu membuat kue hanya menggunakan oven tangkring sederhana yang diletakan di atas kompor,” cerita Ibu Elin. “Meskipun alat yang digunakan saat itu sangat sederhana, tetapi tidak mengurangi kualitas dan rasa dari kue yang dibuat.” 

Perkataan Ibu Elin tersebut terbukti dengan feedback positif yang diberikan para tetangga tentang kue buatannya. Bahkan ada salah satu tetangganya yang menawarkan diri menjadi reseller.

Permintaan kue buatan Ibu Elin semakin meningkat dari waktu ke waktu. Ia pun mulai mencari reseller untuk membantunya memasarkan kue buatannya. Seiring berjalannya waktu, Z&J Cookies semakin berkembang dan kini memiliki 120 reseller di Kuningan dan reseller lainnya yang tersebar di beberapa kota, seperti Cirebon, Bandung, Jakarta, dan Bogor.

Untuk memperkenalkan Z&J Cookies secara lebih luas, Ibu Elin memanfaatkan media sosial dan dibantu oleh para vlogger dan influencer. Z&J Cookies juga menyediakan layanan pesan-antar khusus wilayah Kuningan melalui aplikasi pesan-antar makanan online.

Tidak hanya berbisnis kue kering, Ibu Elin dibantu oleh sang anak juga menjual aneka produk bakery lainnya, seperti brownies, roti, kue ulang tahun, dan lain-lain. Sang anak– Zahra, pun ikut tertarik dengan bisnis bakery dan turut membantu dalam mengelola bisnis dessert corner untuk acara dan pesta.