Grand Baking Demo Palmboom 2018, menjadi awal pembuka dari rangkaian event brand Palmboom di awal tahun ini. Berkaca pada animo yang tinggi disetiap penyelenggaraan Grand Baking Demo, Sinar Mas Agribusiness and Food termotivasi untuk terus berbagi pengetahuan tentang proses pengolahan dan pembuatan bakery berkualitas tinggi.
Setelah sebelumnya di adakan di kota Padang pada tanggal 28 Februari 2018, selanjutnya event Grand Baking Demo diselenggarakan di Hotel Ciputra Jakarta, Kamis 15 Maret 2018. Kurang lebih sekitar 200 peserta hadir dan antusias mengikuti acara ini. Meski diadakan di Jakarta, tidak sedikit peserta dari luar daerah yang datang, hal ini menunjukkan tingginya animo masyarakat terhadap acara ini. Event ini pun akan terus berlanjut di kota-kota besar Indonesia sepanjang tahun 2018 ini.
Grand Baking Demo 2018 kali ini mengangkat tema "Tradition of Great Taste" sebagai pembuktian akan eksistensi produk Palmboom dari masa ke masa yang sudah menjadi tradisi masyarakat dalam membuat kue.
"Palmboom Tradition of Great Taste ini maksudnya ingin menunjukkan kepada masyarakat bahwa Palmboom bisa dipercaya dari dulu hingga sekarang karena "great taste". Kelezatannya sudah menjadi tradisi sehingga bisa dipercaya sejak dulu hingga sekarang." jelas Sofilia Tokarso,
Tahun ini, Grand Baking Demo Palmboom akan diadakan di 5 kota di Indonesia, antara lain Padang, Jakarta, Semarang, Makassar, Malang.
Chef Lenny Limiyati di dampingi Chef Remy Sadikin kembali di daulat untuk memberikan sesi Baking Demo. Secara bergantian mereka mendemokan enam resep spesial yang sudah disiapkan antara lain Mango Sweet Bread, Lapis Dadar Gulung, Cake Pudding Cendol Gula Merah, Salted Caramel Bar, Nangka Almond Roll O dan Whoopies Cookies. Seluruh peserta mendapatkan masing-masing resep yang didemokan.
Tidak hanya baking demo, di event kali ini Sinar Mas Agribusiness and Food memberikan satu sesi yang spesial yaitu Digital Business Sharing yang dibawakan oleh praktisi digital, Chandra Iman. Dalam sesi ini, Chandra Iman berbagi pengetahuan tentang bagaimana mengembangkan usaha melalui media digital. Terlihat para peserta sangat antusias ketika mengikuti sesi ini
Launching Kemasan Baru Palmboom 5kg
Dalam event ini Sinar Mas Agribusiness and Food juga meluncurkan salah satu kemasan baru dari varian produk mereka yaitu "Palmboom Cake Margarine 5 Kg". Hadirnya varian Palmboom dalam kemasan yang lebih ekonomis ini disambut antusias oleh peserta yang hadir.
Davy Djohan, General Manager Marketing Sinar Mas Agribusiness and Food menjelaskan bahwa peluncuran Palmboom kemasan 5 kg ini menjawab kebutuhan konsumen akan hadirnya Palmboom dalam kemasan yang lebih efisien untuk usaha kecil.
"Peluncuran ini dalam rangka menjawab kebutuhan pasar. Karena permintaan yang sangat tinggi akan Palmboom kemasan lebih ekonomis." Ujar Davy Djohan
Beliau juga menjelaskan bahwa banyak masukkan akan hadirnya produk Palmboom yang efisien sehingga dapat merambah dan membantu usaha kecil agar mendapatkan hasil produk yang kualitas tinggi.
"Pertimbangannya adalah karena untuk industri kecil, kemasan 15kg relatif terlalu besar sehingga kurang efisien. Kemasan 5kg ini diharapkan bisa menjadi pesan bagi masyarakat bahwa Palmboom ini sangat cocok untuk industri kecil." Jelas Davy
Membantu Pengusaha UKM Dalam Membuat Kue
Bisa dikatakan bahwa event Grand Baking Demo ini menjadi salah satu event tahunan yang sangat dinantikan oleh para konsumen. Hal ini juga diakui oleh Chef Lenny sebagai salah satu professional chef, beliau mengungkapkan bahwa event ini sangat membantu banyak orang dalam berusaha.
"Event ini sangat membantu para pengusaha bakery dan juga para UKM untuk bisa membuat kue dengan mudah, mengerti bahan-bahan yang tepat, ekonomis, dan mewah." Ujar Chef Lenny
Beberapa peserta pun mengakui senang dapat terlibat dalam event ini karena mereka banyak mendapatkan pengetahuan dan wawasan baru dalam dunia baking, selain itu mereka juga dapat merasakan langsung hasil kue yang didemokan.
"Sangat bermanfaat terutama tips dan triknya sangat mendetail. Resep-resepnya unik, rasanya otentik dan klasik, tetapi dikemas secara eksklusif sehingga menginspirasi" ujar Ina Nur, salah satu peserta Grand Baking Demo.
Sinar Mas Agribusiness and Food berkomitmen untuk terus terlibat dan berkomitmen dalam pertumbuhan usaha bakery. Melalui event seperti Grand Baking Demo, Sinar Mas Agribusiness and Food berharap para pengusaha bakery dapat termotivasi untuk menciptakan kreasi bakery yang unik dan berkualitas tinggi bersama produk-produk dari Sinar Mas Agribusiness and Food.
Kehadiran Palmboom sebagai salah satu produk margarine yang sudah eksis berpuluh tahun terbukti mampu menginspirasi banyak pengusaha bakery. Sinar Mas Agribusiness and Food berharap Palmboom dapat terus menjadi pilihan utama para pelaku industri bakery, sehingga makin banyak masyarakat yang merasakan manfaat dan kelezatan dari Palmboom Cake Margarine.