Semakin banyaknya para pengusaha di bidang bakery dan pastry tidak menggugurkan semangat Tuti Rahayu untuk mengembangkan usahanya. Bersama sang suami, Tuti mulai merintis usaha ini sejak November 2014 di rumah pribadinya di Jalan Kebantenan, Semper Timur, Cilincing. Awalnya hanya sekadar hobi, tapi kini ia berhasil mengembangkan usahanya hingga memiliki brand sendiri, yaitu: Pap Gan’z Cake Decorating.
Pap Gan’z Cake Decorating awalnya hanya usaha kue rumahan untuk kebutuhan bekal anak-anak TK. Saat itu, Tuti diminta untuk membuat donat, bakpau dan bakpia oleh orang tua dari teman-teman sekolah anaknya. Ia memproduksi pesanan pertamanya dengan bantuan buku resep. Berkat hobi membuat kue dan roti yang dimilikinya, pesanan pertama Tuti pun laku keras karena sangat disukai oleh teman-teman sekolah sang anak. Setelah pesanan pertamanya itu, ia mulai mendapatkan banyak pesanan kue dan roti dan berlanjut hingga saat ini.
Dalam menjalani bisnisnya, Tuti hanya dibantu oleh sang suami, mereka saling berbagi tugas untuk menyelesaikan pesanan-pesanan yang diterima setiap harinya. Proses produksi kue dan roti dilakukan oleh Tuti, sedangkan sang suami bertugas mendekorasi atau menghias kue dan roti yang sudah dibuat oleh Tuti. Bantuan sang suami membuat proses produksi menjadi lebih cepat.
Produk cake dan bakery yang dihasilkan sangat disukai pelanggan. Hal ini yang membuat bisnisnya semakin berkembang pesat dan hingga saat ini ia sudah memiliki pelanggan tetap dan re-seller. Dalam sehari, Pap Gan’z Cake Decorating bisa mendapatkan orderan sebanyak 15 pesanan. Tetapi, karena bisnis ini hanya dijalani berdua dengan sang suami dan Tuti juga harus menjalankan tugasnya sebagai ibu rumah tangga, ia harus membatasi pesanan yang diterima.