Keunikan Martabak Siliwangi terletak pada cita rasa original yang khas. Rahasianya? Pak Paulus memilih menggunakan FILMA® Margarine, margarin serbaguna bebas lemak trans bermutu tinggi yang dikembangkan khusus untuk para profesional bakery. FILMA® Margarine membuat adonan martabak lebih lembut, berongga sempurna, dan menghasilkan aroma buttery yang memikat. Selain itu, FILMA® Margarine juga ideal untuk berbagai produk bakery lainnya, seperti roti manis, kue kering, bolu, krim isian kue, dan hiasan kue.

Berbisnis selama lebih dari tiga dekade tentunya bukan perjalanan yang mudah. Pak Paulus menghadapi berbagai tantangan, mulai dari munculnya kompetitor lain hingga dampak pandemi. Namun, beliau tidak pernah kehilangan semangat. Sebagai bagian dari strateginya, Pak Paulus sering memberikan martabak gratis melalui program voucher bagi pelanggan setia dan berbagai promo menarik lainnya.

Walau Martabak Siliwangi telah berkembang pesat dan memiliki banyak cabang, Pak Paulus selalu menekankan pentingnya menjaga kualitas rasa yang konsisten. Setiap hari, sebelum membuka toko, seluruh karyawan diwajibkan untuk membuat martabak dan mencicipinya terlebih dahulu. Metode ini bertujuan untuk memastikan penggunaan takaran yang sesuai dan konsisten, serta memastikan rasa original yang tetap terjaga.

Kisah sukses Martabak Siliwangi di atas menjadi pengingat bahwa kunci utama kesuksesan kuliner terletak pada konsistensi rasa, komitmen terhadap kualitas, dan penggunaan bahan baku terbaik. Untuk pilihan profesional, gunakan produk FILMA®! Klik link berikut untuk pemesanan produk.