Loyang 40x60 cm

Bahan:

• 300 gr Kuning Telur
• 60 gr Putih Telur
• 115 gr Gula Pasir
• 5 gr Coklat Pasta
• 5 gr Vanilla Pasta
• 30 gr Terigu Serbaguna
• 10 gr Coklat Bubuk
• 225 gr Filma Prestige Margarin
• 1 gr Garam
• 60 gr Kental Manis

Isian:

• 200 gr Selai Coklat (Nutella)

Cara membuat:

1. Kocok Filma Prestige Margarin, garam dan Kental manis hingga mengembang dan ringan
2. Kocok telur, gula, coklat pasta dan vanilla pasta hingga mengembang dan kaku
3. Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata dengan balon whisk
4. Tuang sedikit adonan telur ke kocokan margarin, aduk rata. Tuang kocokan margarin ke adonan telur, aduk dengan balon whisk hingga tercampur rata
5. Siapkan loyang 40x60x2 cm alasi dengan kertas roti anti lengket
6. Tuang dan ratakan adonan
7. Panggang dengan suhu api atas 200 derajat dan api bawah 180 derajat Celcius selama 11-12 menit
8. Angkat dan dinginkan
9. Balik adonan dengan dialasi kertas roti. Oles dengan selai coklat Nutella sebagai isian dan gulung.