Lapis Legit Dewata | Smartpluspro

Lapis Legit Dewata

Bahan A:

  • 20 btr Kuning Telur = 400 gr
  • 125 gr Gula Pasir
  • ½ sdt Baking Powder

Bahan B:

  • 250 cc Putih Telur
  • 150 gr Gula Merah/Gula Aren
  • 3 sdm Susu Kental Manis

Bahan C:

  • 100 gr Terigu Protein Rendah
  •  40 gr Susu Bubuk Full Cream
  • ½ sdt Baking Powder

Bahan D:

  • 375 gr Palmboom®️ Cake Margarine
  • 3 sdm Susu Kental Manis

Bahan E:

  • 1 sdm Coffee Instant
  • 1 sdm Rhum Coffee
  • 1 sdm Coffee Pasta

Cara Membuat:

1. Kocok Bahan A sampai mengembang dan kental, lalu satukan dengan Bahan B yang telah dikocok sambil diaduk rata.

2. Bagi adonan menjadi 2 bagian :

  • 1 bagian diberi Bahan E dan 1/2 bagian Bahan C serta 1/2 bagian lagi diberi Bahan C.
  • 1 bagian tetap adonan dasar, lalu diberi 1/2 bagian Bahan C dan ½ bagian diberi Bahan D.

3. Cetak adonan pada loyang persegi ukuran 20 x 20 x tinggi 8 cm, lalu panggang dengan api atas lapis demi lapis seperti cara memanggang Lapis Legit, hanya 2 lapis adonan dasar dan 2 lapis adonan coffee.

float-smartpluspro Beli Produk