Berawal dari menyukai dunia bakery, lalu mulai belajar dan menjadi hobi ternyata bisa mendatangkan keuntungan loh. Ini kisah sukses dari Dhea Cake yang berhasil membuktikan kalau hobi yang kamu tekuni bisa menjadi peluang bisnis.
Bu Anna Sidharta sebagai pemilik Dhea Cake bercerita, jika dulu dia memulai hobinya sambil bekerja. Lalu pada tahun 1996, Bu Anna berhenti bekerja dan fokus untuk mengembangkan usaha Bakerynya.
Akan tetapi, perjalanan bisnis Bu Anna tidak semudah itu, jatuh bangun sudah menjadi makanan sehari-harinya saat sedang merintis usaha. Mulai dari semakin banyaknya saingan di bidang Bakery hingga menentukan bahan yang berkualitas supaya rasanya bisa berbeda dengan Bakery yang lain.
Tak hanya itu, Bu Anna juga merasakan dampak dari pandemi kemarin. Pada awal pandemi karena adanya keterbatasan dalam berkegiatan atau kita sebut PPKM membuat usaha Bu Anna mengalami kerugian karena kurang tenaga kerja dalam membantu membuat kue.
Setelah melewati banyak proses dan jatuh bangun Bakery Bu Anna tetap bisa berjalan dan terus ada hingga sekarang. Hal ini tidak lepas dari niat dan motivasi yang tinggi. Tak hanya karena mencintai dunia Bakery, tetapi anak juga menjadi motivasi nomor 1 untuk bertahan di dunia bisnis bakery ini.
Smart Bakers pasti bertanya-tanya bagaimana Bu Anna mendapatkan inspirasi dan apa rahasia bahan berkualitas yang digunakan oleh Dhea Cake sehingga cake yang dibuat selalu enak. Mari kita simak bersama.
Bu Anna mendapatkan inspirasi pembuatan Cake yang datang kebanyakan dari sosial media seperti Instagram dan Youtube dan tentunya juga dari demo baking. Sosial media memang tempat belajar terbaik. Kunci keberhasilan dari semua cake yang dibuat oleh Bu Anna adalah karena menjaga kualitas bahan yang digunakan.