Berawal dari usaha rumahan yang perharinya hanya butuh bahan baku hanya sekilo-dua kilo, kini Elna Bakery sukses menjadi bisnis bakery besar di Minangkabau, Sumatera Barat, yang sudah memiliki 40 cabang toko dan 300 orang karyawan. 

Perjalanan Elna Bakery diawali dari kegemaran Ibu Elna yang menyukai roti sejak dari jaman sekolah dulu. Pada saat itu, beliau berpikir kalau roti-roti itu sangat cantik karena memiliki bentuk yang menarik serta rasa yang bervariasi. Ketertarikan itu membawa keingintahuan Ibu Elna bagaimana cara membuat roti yang lezat. Pada saat itu juga, Ibu Elna memiliki latar belakang sekolah tata boga dan gemar mengikuti kelas baking. Dari situlah awal mula berdirinya Elna Bakery.

Elna Bakery memiliki banyak produk, mulai dari roti, pudding, kue, pastry dan aneka cake ulang tahun. Hebatnya lagi, seluruh produk roti dari Elna Bakery merupakan best seller yang banyak dicari pelanggan. Tentunya karena rasanya yang lezat, harga yang terjangkau, dan pilihan menunya yang variatif. 

Bu Elna sangat berdedikasi terhadap bisnisnya. Beliau menugaskan penanggung jawab khusus untuk setiap jenis produk sehingga menjamin kualitasnya. Tidak hanya memaksimalkan dari segi rasa, pelayanan dan promosi pun juga diseimbangkan. Elna Bakery cukup aktif dan selalu memperbarui konten-kontennya di Instagram. Materi foto dan video pun sangat menarik karena Bu Elna menugaskan tim untuk mengelolanya. 

Strategi berbisnis lainnya yang bisa dicontoh dari Elna Bakery adalah rutin memberikan promo yang menarik, dan setiap tiga bulan sekali selalu menghadirkan produk baru yang tentunya tidak kalah lezat dari produk bakery terdahulunya.