CHOCO ALMOND COOKIES
Bahan A
100 gr Filma® Margarine
50 gr Filma® BOS
75 gr Gula Pasir
1 btr Telur Utuh
Bahan B
1 gr Baking Powder
1 gr Soda Kue
10 gr Maizena
20 gr Susu Bubuk
20 gr Coklat Bubuk
50 gr Almond Bubuk
225 gr Tepung Terigu Protein Sedang
Bahan C
50 gr Coklat Putih Blok untuk hiasan
CARA MEMBUAT:
- Kocok bahan A Hingga gula pasir larut dan tercampur rata.
- Masukan bahan B aduk merata dengan menggunakan Spatula
- Tipiskan adonan dengan ukuran ketebalan 5 mm, cetak bentuk bunga diameter 5 cm atau sesuai selera lalu taruh adonan kue kering pada loyang yang sudah dipoles FILMA® Baker’s Cream Fat.
- Panggang dengan panas api atas 130 0C dan api bawah 130 0C selama 40-45 menit
- Hias dengan Coklat Putih.