Arkys Smash Chicken adalah bisnis kuliner cepat saji bersertifikasi halal yang menawarkan berbagai pilihan cita rasa nusantara. Selain menu olahan ayam goreng dengan berbagai sambal, Arkys Smash Chicken juga menyediakan pilihan olahan daging sapi dan ikan dori untuk pelanggan yang mencari variasi lain.
Sejak didirikan pada awal tahun 2023 di Samarinda, Arkys Smash Chicken terus berkembang pesat. Berawal dari lima cabang, kini bisnis ini telah memiliki 28 cabang yang tersebar di berbagai kota, termasuk Samarinda, Tenggarong, Balikpapan, dan Banjarmasin. Pertumbuhan yang signifikan ini juga membuka lebih banyak lapangan kerja, dengan total 282 karyawan yang turut mengembangkan perjalanan bisnis ini.
Demi menjaga konsistensi rasa di setiap cabang, Arkys Smash Chicken menerapkan sistem Kitchen Centre. Sistem ini memastikan bahwa semua proses mulai dari pembuatan bumbu hingga persiapan ayam dan sambal dilakukan di satu pusat, sebelum dikirim ke masing-masing cabang.
Keberhasilan Arkys Smash Chicken juga didukung oleh strategi promosi yang aktif di berbagai platform media sosial. Dengan konten yang informatif dan menarik, mereka berhasil membangun dan memperkuat brand awareness. Selain promosi digital, pelayanan yang ramah dan penuh perhatian menjadi bagian penting dalam menjaga kepuasan dan loyalitas pelanggan.
Strategi Manajemen Untuk Menjaga Kualitas dan SDM yang Kompeten
Untuk memastikan setiap produk memenuhi standar terbaik, Arkys Smash Chicken menerapkan prosedur yang ketat dalam hal pemilahan, penanganan, dan kontrol kualitas. Kolaborasi yang solid antar seluruh tim di setiap cabang menjadi faktor utama dalam menjaga konsistensi kualitas. Setiap bahan baku dan produk ditakar dengan presisi, sehingga rasa yang dihadirkan tetap sama di seluruh cabang. Dengan proses yang terstruktur dan pengawasan yang ketat, pelanggan dapat menikmati hidangan dengan kualitas terbaik setiap kali berkunjung.
Selain menjaga kualitas produk, kesejahteraan karyawan juga menjadi perhatian utama. Untuk meningkatkan motivasi para karyawan, Arkys Smash Chicken memberikan reward serta menyelenggarakan family gathering tahunan dengan hadiah-hadiah yang menarik.
