Udang Gulung Roti | Smartpluspro

15 Januari 2024

Udang Gulung Roti

1 bungkus Roti Tawar Tanpa Kulit
2-3 Telur untuk Celupan
Tepung Roti/Breadcrumbs untuk Baluran

1 kg FILMA®️ Goodfry Deep Frying Fat, untuk menggoreng

Bahan Isian/Olesan :

  • 250 gr Udang Kupas, cincang halus
  • 30 gr Wortel potong dadu
  • 2 Bawang Daun, iris kecil
  • 1 butir Putih Telur
  • 2 sdm Tapioka
  • 1 sdt Garlic Powder 
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdt Minyak Wijen 
  • Garam, Merica, Penyedap

Cara Membuat :

  1. Campur semua/chopper bahan olesan, aduk rata, koreksi rasa
  2. Lanjut masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata 
  3. Ambil 1 roti, oles dengan 1 sdm udang cincang, gulung, lakukan sampai habis
  4. Celup roti dlm putih telur, balurkan ke tepung roti, lakukan sampai habis
  5. Panaskan FILMA®️ Goodfry Deep Frying Fat, gunakan api sedang
  6. Goreng Udang Gulung Roti sampai matang
float-smartpluspro Beli Produk