Berawal dari kegemaran dalam membuat kue dan roti untuk keluarga dan orang-orang terdekat, akhirnya pada tahun 2018, Lilik Sulastri memutuskan untuk membuka bisnis bakery nya sendiri dengan nama “Claristik Bakery” yang berlokasi di Malang, Jawa Timur. 

Keputusan Lilik ini mendapat persetujuan dan dukungan penuh dari keluarga dan orang-orang terdekat karena melihat potensinya. Selain menjadi hobi yang sangat digemari, usaha ini diharapkan bisa membantu perekonomian keluarga.

Pada awal berdirinya Claristik Bakery, Lilik hanya menerima pesanan dari teman-teman atau orang terdekat karena keterbatasan tenaga dan alat. Hal ini wajar mengingat pada saat itu, beliau masih bekerja sendirian dalam memulai usahanya dan Claristik Bakery belum sebesar sekarang. Tapi siapa yang mengira jika bisnis yang awalnya hanya dari hobi bisa bertahan selama lima tahun dan saat ini memiliki empat orang karyawan yang membantu.

Meskipun bisnisnya sudah berkembang, Lilik masih terus berimprovisasi untuk menciptakan kreasi-kreasi produk bakery yang unik dan kekinian dengan memahami tren pasar dan permintaan konsumen. Tidak sampai di situ, produk-produk yang ada di Claristik Bakery pun semakin beragam, seperti kue tart custom, donat, kue basah, kue kering, dan roti manis. Tidak hanya menerima pesanan produk bakery, Lilik juga menerima pesanan lain seperti craving tumpeng.