Bahan A:

• 15 btr Kuning telur
• 4 btr Putih telur
• 15 gr Cake emulsifier
• 180 gr Gula pasir

Bahan B:

• 120 gr Terigu protein sedang
• 30  gr Susu bubuk
• 50  gr Tepung ketan hitam

Bahan C:

• 210 gr FILMA Prestige Margarine, lelehkan

Bahan D:

• 10 gr Charcoal/arang bubuk

Bahan E:

• 250 gr Selai srikaya siap pakai (untuk polesan)

Cara Membuat:

1. Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
2. Masukkan bahan B dan kocok merata.
3. Lalu bagi adonan menjadi :
• 2/ 3 adonan diberi 140 gr FILMA Prestige Margarine cair dan 10 gr charcoal bubuk, aduk merata.
• 1/3 adonan diberi 70 gr FILMA Prestige Margarine cair, aduk merata.
4. Tuangkan adonan pada 3 loyang bulat ukuran diameter 22 cm tinggi 3 cm yang sudah dipoles margarine dan dialasi kertas roti.
5. Panggang dengan panas oven 180°C selama 30 menit.
6. Setelah matang dan dingin dipoles dengan selai srikaya.

Finishing:

Susun cake menjadi:

• Cake yang diberi charcoal, lalu cake tanpa charcoal, dan cake yang diberi charcoal.
• Poles cake dengan buttercream dan berikan hiasan.