Untuk 1 loyang tulban ukuran 24 tinggi 10 cm

Bahan :

Bahan A

5 bt telur + 3 bt kuning telur

175 gr gula pasir + 15 gr cake emulsifier

Bahan B

230 gr terigu protein sedang

30  gr susu bubuk

Bahan C

150 gr Filma Prestige Margarine 

150 gr Pisang ambon dihaluskan  (dikocok merata)

Bahan D

100  gr Cherry merah dipotong kotak kecil

Cara membuat :

• Kocok bahan A sampai mengembang dan kental.
• Masukkan bahan B dan kocok merata.
• Masukkan bahan C dan aduk merata.
• Masukkan bahan D dan aduk merata.
• Tuangkan adonan pada 1 loyang tulband diameter 24 cm
• tinggi 10 cm yang sudah dipoles mentega putih.
• Panggang dengan panas oven 170 C selama 50 – 60  menit