
1 Buah Loyang Diameter 30 × 30 × 3 cm
Bahan A
- 300 gr Telur Utuh ( 6 butir )
- 175 gr Gula pasir
- 18 gr Cake emulsifier
- Bahan B:
- 200 gr Tepung terigu protein sedang
- 45 gr Tepung maizena
Bahan B
- 200 gr Filma Prestige®Margarine (dicairkan)
Bahan C
- 4 buah Belimbing
Cara membuat:
- Kocok bahan A sampai mengembang dan kental
- masukan bahan B kocok merata ,masukan bahan C aduk rata.
- Siapkan 1 loyang 30 × 30 × 3 cm yang sudah di pols shortening.
- Panggang dengan panas oven 190° C selama 111-12 menit
- Matang hiasi dengan bahan D dan Butter cream