Bahan A:

• 200 gr Dark Chocolate Compound ( DCC )
• 90 gr PALMBOOM® Cake Margarine

Bahan B:

• 2 butir Telur
• 180 gr Gula Pasir
• 1 sdt Vanila Esen

Bahan C:

• 110 gr Tepung Terigu Medium Protein
• 20 gr Susu Bubuk
• 10 gr Coklat Bubuk
• 5 gr Noir Coklat Bubuk
• 20 gr Tepung Maizena
• ½ sdt Soda Kue

Bahan D:

• 300 gr Rainbow Sprinkles

Cara membuat:

1. Tim bahan A sampai meleleh lalu biarkan sampai dingin, sisihkan.
2. Mixer bahan B sampai gula larut dan mengembang, masukan bahan A yang sudah dingin kocok hingga merata.
3. Kemudian tambahkan bahan C yang sudah diayak sampai tercampur rata.
4. Masukan adonan ke dalam freezer selama 1 jam
5. Setelah 1 jam, timbang adonan dengan berat 7-8 gr, bulatkan lalu lapisi dengan rainbow sprinkles.
6. Susun adonan diatas loyang yang sudah diberi baking paper.
7. Bakar selama 20 menit dengan panas 160-165ᵒC.
8. Setelah dingin simpan cookies dengan tempat yang kedap udara agar cookies tetap crispy/garing.