.jpg)
Bahan A:
- 300 gr FILMA Prestige margarine
- 80 gr Gula pasir
- 200 gr Gula palem
Bahan B:
- 6 bt Telur
Bahan C:
- 280 gr Terigu protein sedang
- ½ sdt Baking powder (optional)
- 30 gr Susu bubuk
Bahan D:
- 150 gr Kismis
- 150 gr Mixed fruit
- 100 gr Cherry merah dibagi 4
- 100 gr Cherry hijau dibagi 4
Bahan E (topping):
- 50 gr Cherry merah dibagi 4
- 50 gr Cherry hijau dibagi 4
- 50 gr Almond slice
Cara Membuat:
- Kocok bahan A sampai mengembang dan tercampur merata.
- Masukkan bahan B dan C secara selang seling sampai tercampur merata.
- Masukkan bahan D dan aduk merata.
- Tuangkan adonan pada 1 loyang tulband ukuran 24 cm tinggi 8 cm yang sudah dipoles margarine dan ditaburi terigu lalu bagian atasnya beri topping bahan E.
- Panggang dengan panas oven 160 C selama 75 menit.