Bahan A

• 150 gr FILMA® Prestige Margarine
• 160 gr Gula palem
• 1 bt Telur

Bahan B

• 2 gr Soda kue
• 30 gr Susu bubuk
• 20 gr Maizena
• 240 gr Terigu protein sedang

Bahan C

• 100 gr Kacang mede (setengah matang, cincang kasar)
• 200 gr Kurma (potong kecil-kecil)

Cara Membuat:

1. 100 gr kurma dibelah dua untuk topping
2. Kocok bahan A sampai mengembang dan tercampur merata (2 menit)
3. Masukkan bahan B dan aduk merata
4. Timbang adonan masing-masing 30 gr lalu bentuk bulat gepeng dan taruh di atas loyang yang sudah dipoles mentega putih
5. Panggang dengan panas oven 170°C selama 10 - 12 menit.